Épicerie asiatique de soja et tofu frais Bouches du Rhône région PACA

Ketjap manis, en bouteille en verre de 1000 ml.   Ketjap manis (sauce de soja douce) est une sauce aigre douce Indonésienne, qui vous permettra d'assaisonner vos plats avec un petit goût sucré.   Note traduite du producteur : Cette sauce de soja est une...

La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. La sauce soja claire présente une couleur brun clair et une texture fine. Elle offre un goût salé et assez fort. La sauce soja claire est utilisée tel un assaisonnement ou bien dans des recettes de plats sautés. La sauce soja foncée présente une couleur plus foncée, une texture plus épaisse et un goût plutôt sucré. La sauce soja foncée donne de la couleur et de la douceur à vos ingrédients. Elles servent essentiellement dans la préparation de marinades ou ragoûts.

La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. Il existe plusieurs types de sauce soja dont la sauce soja allégée en sel. Cette sauce est une alternative intéressante à la sauce soja salée classique. La sauce soja allégée en sel est obtenue à partir d'un...

La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. Il existe plusieurs types de sauce soja dont la sauce soja foncée. La sauce soja foncée est mélangée à du caramel et de la fécule de maïs. Cette sauce présente alors une couleur plus foncée, une texture plus...

La sauce soja est un condiment originaire d'Asie, plus précisément de Chine. Cette sauce est un indispensable de la cuisine japonaise. Il existe plusieurs types de sauce soja dont les fameuses sauces soja sucrées et salées. La sauce soja sucrée présente une couleur plus foncée que la sauce soja sa...

Les milles feuilles à la crème de soja, appelés "Banh Da Lon", est un dessert de street food vietnamienne. Il s'agit d'un gâteau aux deux couleurs et à la texture particulièrement gélatineuse. La première couche est constituée d'un mélange aromatisé au pandan tandis que la seconde couche se compos...